Resep Membuat Martabak Manis yang Cepat

Resep Martabak Manis yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat.

Masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Martabak Manis Anti Gagal.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Martabak Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Martabak Manis - resep kuliner nusantara

Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Martabak Manis yang dapat kamu jadikan ide.

Bismillah..
Ikutan ngeramein event KOMBES #PotBerbisik_OlahanTerigu
Source : https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=JsQyf81BTD7qUoRWovRNVHyk&shared_at=1625225483
#MasihDiRumahAja
#PPKMday5
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Manis:

  1. Bahan 1:
  2. 225 gr tepung terigu
  3. 20 gr tepung maizena/ tangmien /tapioka
  4. 30 gr gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 sdt baking powder
  8. Bahan 2 :
  9. 50 ml air
  10. 3/4 sdt baking soda
  11. 2 sdm perisa pandan/ vanila/ coklat/ red velvet (optional)
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Toping :
  14. Mentega/ margarine
  15. Kental manis
  16. Keju (optional)
  17. Meises (optional)
  18. Wijen sangrai (optional)

Cara untuk membuat Martabak Manis

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Martabak Manis - resep kuliner nusantaraMartabak Manis - resep kuliner nusantara
  2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.Martabak Manis - resep kuliner nusantaraMartabak Manis - resep kuliner nusantara
  3. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.Martabak Manis - resep kuliner nusantaraMartabak Manis - resep kuliner nusantara
  4. Bagi adonan menjadi dua, bisa diberi perisa sesuai selera. Tp saya bikin 1 rasa saja, yaitu original. Lalu campurkan baking soda dan air, aduk rata. Kemudian, masukkan ke dalam adonan martabak. Aduk rata kembali, sisihkan.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  5. Panaskan teflon di api sedang.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  6. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  7. Tunggu hingga gelembung – gelembung naik, kecilkan api.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  8. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  9. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  10. Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  11. Belah martabak menjadi 2 (optional), saya tidak dibagi 2. Lalu taburkan dengan parutan keju, wijen, dan kental manis.Martabak Manis - resep kuliner nusantara
  12. Martabak siap disajikan.Martabak Manis - resep kuliner nusantaraMartabak Manis - resep kuliner nusantara

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Martabak Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!