Resep Membuat Martabak manis teflon yang Lezat

Resep Martabak manis teflon yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian.

Para ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Martabak manis teflon Anti Gagal.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak manis teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
Seterusnya merupakan gambar tentang Martabak manis teflon yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Assalamu’alaikum…
Akhirnya bisa share resep lagi setelah beberapa minggu tidak share,,karena banyak alasannya deh🤣..
Dan hari ini aku buat martabak manis tetapi,mohon maaf yaa potongan martabak nya tidak rapi karena tidak punya pisau yang tajam,dan foto hanya alakadarnya🙏🙏..
Resep martabak ini dari mbak @AlyaSimpleCooking
Terimakasih resepnya mbak alya🤩..
Link resepnya ini ya:
https://cookpad.com/id/resep/15699036?invite_token=QkWHrQ
#tips nya dari mbak alya:
(Martabak bersarang dan tidak bantat)
1. Kocok adonan hingga muncul buih2nya baru masukkan ke pan.
2. Masukkan adonan jika pan sudah benar benar panas (tandanya jika diperciki air langsung menyusut dan menghilang) Gunakan api sedang.
3. Jika menggunakan teflon yang tipis bisa dialasi dengan seng/yang lain supaya panas merata dan tidak cepat gosong
4. Jangan tutup pan jika semua gelembung belum muncul (ini yang sangat penting ya)
5. Gunakan Pisau yang tajam supaya hasil potongan cantik dan serat terlihat. Potong perlahan dari atas kebawah, jangan terlalu ditekan ya.
#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis teflon:

  1. 100 gr Tepung Terigu
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 2 Sdm Gula Pasir
  4. 1/2 Sdt Baking Powder
  5. 1/2 Sdt Baking soda
  6. 150 ml Air
  7. 2 sdm air
  8. 1 Sdm Gula Pasir (Untuk Taburan)
  9. 1 Sdm Margarin Untuk Olesan
  10. Pewarna Makanan (sesuai selera)
  11. Topping
  12. Mesis Coklat
  13. Susu kental manis coklat/putih

Cara untuk membuat Martabak manis teflon

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan air aduk menggunakan whisk sampai gula larut dan tepung tidak bergerindil.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  2. Kemudian masukkan baking powder dan pewarna makanan aduk dan keplok2 supaya udaranya masuk hingga muncul buih2nya.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  3. Tutup adonan menggunakan kain/ plastik diamkan 30 Menit.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  4. Panaskan Teflon dengan api sedang,Larutkan baking soda dan 2 sdm air campurkan ke adonan aduk agak sedikit dipukul2 sampai muncul banyak buih2nya.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantaraMartabak manis teflon - resep kuliner nusantaraMartabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  5. Perciki teflon dengan air jika air langsung hilang berarti adonan sudah siap dimasukkan,Masukkan adonan buat pinggiran martabak, masak dengan api sedang,* jangan tutup adonan jika belum muncul gelembungnya..Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  6. Jika gelembung sudah muncul semua taburkan gula pasir supaya gelembungnya pecahMartabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  7. Tunggu hingga permukaan atas matang, *boleh sedikit kecilkan apinya jika bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat dan olesi margarinMartabak manis teflon - resep kuliner nusantaraMartabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  8. Beri susu kental manis dan topping kemudian potong-potongMartabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  9. Siap disajikan 😋Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak manis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Martabak manis teflon yang Lezat
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time