Resep Membuat Martabak Manis Mini yang Mudah

Resep Martabak Manis Mini yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian.

Masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Martabak Manis Mini Anti Gagal.

Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Martabak Manis Mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Martabak Manis Mini - resep kuliner nusantara
Next adalah gambar tentang Martabak Manis Mini yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini adalah 21 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Martabak mininya edul dan bersarang, sekali coba langsung sukses 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Manis Mini:

  1. 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. 1 sachet skm putih
  3. 1/4 sendok teh baking powder
  4. 75 gram gula pasir
  5. 1/4 sendok teh garam
  6. 3 butir telor, kocok lepas
  7. 300 ml air
  8. 1/2 sendok teh ragi instan (fermilan)
  9. 50 gram mentega cair
  10. 1/4 sendok teh baking soda
  11. Topping :
  12. Mesis coklat
  13. Keju parut
  14. Selai (blueberry, strawberry)
  15. sesuai selera Tambahkan

Cara untuk menyiapkan Martabak Manis Mini

  1. Masukkan tepung terigu, baking powder, gula dan garam aduk rata
  2. Masukkan air sedekit demi sedikit sambil diaduk dengan mixer atau ballon whisk, tambahkan skm putih. Aduk sampai rata dan licin
  3. Tambahkan ragi instan aduk rata, diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan lap kering
  4. Dalam mangkuk lain kocok lepas telor kemudian masukkan pada adonan tepung yang sudah diistirahatkan. Aduk hingga rata
  5. Tambahkan mentega cair dan baking soda. Aduk lagi hingga rata.
  6. Istirahatkan kembali adonan selama 30 menit
  7. Oleh cetakan martabak mini dengan mentega, panaskan diatas kompor dengan api kecil.
  8. Setelah cukup panas, tuang secukupnya adonan hingga setengah tinggi cetakan.. tekan tengah2 dengan sendok sayur hingga membentu renda pada sisi martabak.
  9. Diamkan sebentar hingga berlubang.. taburi gula pasir, tutup kembali hingga matang.
  10. Langsung angkat martabak agar martabak tetap crispy, olesi dengan margarin dan beri toping sesuai selera
  11. Martabak manis anti gagal siap dinikmati
  12. Apabila masih ada sisa adonan bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup untuk maksimal 1 hari ya (kata mbah google) hehe

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Martabak Manis Mini yang Mudah
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time