Resep Memasak Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) yang Enak

Bagaimana Membuat Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made), Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made), Lezat Sekali.

Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara

Next adalah gambar berkaitan dengan Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) yang dapat sobat jadikan contoh.

#dirumahaja membuat saya harus bisa membuat cemilan sendiri. Terang bulan kesukaan anak, tidak perlu beli kita bisa membuat sendiri di rumah, InsyaAllah rasanya gak kalah dengan beli di penjual martabak manis. Pakai butter yang paling enak, teknik yang tepat dengan memperhatikan langkah demi langkah nya insyaAllah tidak akan gagal. Penting juga pakai teflon yang tebal ya panasnya merata dan tidak mudah gosong….martabak ini enak, tebal, berserat/bersarang, kenyal dan mak nyuss….Selamat mencoba….

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made):

  1. Bahan I :
  2. 225 gram tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  3. 20 gram tepung tapioka
  4. 30 gram gula pasir
  5. 250 air
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 2.5 ml (sendok takar) vanili bubuk
  8. Bahan II :
  9. 1 butir telur
  10. 2.5 ml (sendok takar) baking powder
  11. Bahan III :
  12. 50 ml air
  13. 1 sdt soda kue
  14. Bahan Toping :
  15. Butter wisman
  16. Margarin blue band
  17. Susu kental manis
  18. Gula pasir secukupnya untuk taburan
  19. Keju dan ovomaltine (toping menyesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made)

  1. Campur bahan I kecuali air menggunakan sendok.Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  2. Jika sudah tercampur rata tambahkan air dan kocok hingga adonan menyatu. Saya menggunakan wisk elektrik sekitar 5 menit.Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  3. Setelah adonan tampak menyatu tambahkan Bahan II kocok lagi sebentar asal tercampur saja.Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  4. Tutup adonan yang sudah kocok tadi dengan menggunakan kain sekitar 3 jam atau boleh lebih lama lagi lebih bagus. Asal jangan sampai semalaman ya…😆Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  5. Setelah adonan diistirahatkan bagi adonan menjadi 2 bagian…
  6. Diwadah yang lain campur Bahan III sampai larut lalu bagi 2.
  7. 1 bagian adonan tadi tambahkan dengan larutan air soda kue, aduk aduk sesaat segera cetak kedalam teflon ukuran sedang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. (Gunakan api kecil yang teramat sangat kecil). Jika sudah keluar gelembung-gelembung dan sudah mulai agak matang taburi gula pasir secukupnya lalu tutup saat semua sarang sudah berlubang. Jika sudah benar-benar matang angkat dan siap diberi topingTerang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantaraTerang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  8. Untuk toping olesi permukaan bagian dalam menggunakan blue band, tambahkan toping sesuai selera dan tambahkan susu kental manis. Iris bagian tengahnya lalu ditumpuk seperti pada gambar. Olesi bagian luar nya dengan butter wisman dan blue band. Iris-iris dan siap disajikan…Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  9. Cetak 1 bagian adonan yang lain dengan langkah seperti pada nomer 7 dan 8. Bisa di kreasikan menjadi hijau pandan tinggal ditambah perasa pandan dan beberapa tetes pewarna makanan warna hijau.Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantaraTerang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantaraTerang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara
  10. Selamat mencoba dan selamat berkreasi….Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantaraTerang Bulan/Martabak Manis (Home Made) - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!