Resep Chicken Shumai (siomay ayam) Sederhana

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Shumai (siomay ayam) yang Lezat yang unik?.

Bagaimana Menyiapkan Chicken Shumai (siomay ayam) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Chicken Shumai (siomay ayam) yang Lezat Sekali.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Shumai (siomay ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shumai (siomay ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.

Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Chicken Shumai (siomay ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Chicken Shumai (siomay ayam) Bikin Ngiler

Chicken Shumai (siomay ayam) - resep kuliner nusantara

Next merupakan gambar mengenai Chicken Shumai (siomay ayam) yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Shumai (siomay ayam) adalah 80 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shumai (siomay ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.

Teman-Teman dapat membuat Chicken Shumai (siomay ayam) memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Shumai (siomay ayam) diperkirakan sekitar 120 menit.

Noetnie's kitchenette kali ini ingin share resep shumai/siomay ayam. Shumai ini adalah produk jualan kami. Semoga bisa menginspirasi ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Shumai (siomay ayam):

  1. 600 gr daging dada ayam/paha ayam (potong kasar agak besar)
  2. 1 buah wortel ukuran sedang (kupas, cuci, potong kasar)
  3. 1/2 buah labu siam ukuran besar (kupas, cuci, potong kasar)
  4. 2 batang bawang prei ukuran besar (cuci, potong halus)
  5. 5 siung bawang putih (parut/cacah kasar)
  6. 2 butir telur ayam
  7. 300 gram tepung tapioka (saya pakai merk Pak Tani)
  8. 1 sendok teh peres garam (tingkat asin sesuai selera)
  9. 1 sendok teh gula pasir
  10. 1 sendok teh kaldu jamur
  11. 1 sendok teh bawang putih bubuk
  12. 1/2 sendok teh merica bubuk
  13. 3 sendok makan minyak wijen
  14. 3 sendok makan saos tiram
  15. 1 sendok makan kecap ikan
  16. 1 sendok makan kecap asin
  17. Kulit siomay/kulit pangsit bulat diameter 9 cm
  18. 5 sendok makan minyak goreng untuk mengolesi saringan kukusan
  19. Air untuk mengukus siomay

Cara membuat Chicken Shumai (siomay ayam)

  1. Siapkan food chopper/food processor, masukkan semua bahan: potongan ayam, bawang prei, bawang putih, wortel, labu siam (manisah), lalu haluskan hingga tercampur rata
  2. Kemudian matikan sebentar food processor nya, masukkan tepung tapioka, beserta bumbu lainnya: kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, bawang putih bubuk, telur ayam. Lalu kembali haluskan/campur rata dengan food processor/food chopper hingga tercampur rata.
  3. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam baskom, lalu siapkan kulit pangsit/kulit siomay bulat. Masing masing berat adonan isi utk per 1 lembar kulit pangsit adalah 25 gram (agar nantinya kepadatan dan besarnya sama dan rata)
  4. Cara melipat kulit siomay adalah: letakkan adonan di tengah lembaran kulit siomay, lalu letakan ditengah telapak tangan, tangkupkan kulit siomay, kemudian lakukan lipatan kecil memutar. Lakukan semua dengan cara yang sama.
  5. Lalu siapkan kukusan, beri air secukupnya, sebelum melakukan pengukusan, olesi saringan kukusan dengan minyak goreng terlebih dulu (lakukan hal ini setiap kali akan mengukus siomay), agar sioamy tidak lengket pada saringan saat matang. Kukus siomay ±15-20 menit.
  6. Sioamy siap disajikan, selamat mencoba…..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara buat Chicken Shumai (siomay ayam) yang simpel di atas dapat membantu teman-teman menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun.

Bahkan dapat menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Shumai (siomay ayam) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!