Resep Cara Membuat Siomay Lele Sederhana

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Siomay Lele yang Lezat Sekali yang unik?.

Cara Gampang Menyiapkan Siomay Lele, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian.

Para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Siomay Lele, Enak Banget.

Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Siomay Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.

Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Siomay Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Siomay Lele Enak

Siomay Lele - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar tentang Siomay Lele yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Lele adalah 41 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk teman-teman sendiri maupun keluarga tersayang.

Bismillah,

🧁🍰 Resep ke : 21 🍰🧁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Lele:

  1. 350 gr ikan lele (bisa diganti ayam, dll)
  2. 100 gr tepung tapioka (atau sagu)
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 2 buah wortel
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 butir telur
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rata (opsional)
  10. ● Bumbu marinasi :
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 3 cm jahe (diparut)
  13. 1/2 sdt garam
  14. ● Bumbu halus :
  15. 3 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt lada putih kasar (atau halus)
  18. ● Bahan kulit dimsum :
  19. #
  20. ● Bahan topping :
  21. Secukupnya wortel (diparut halus)

Cara membuat Siomay Lele

  1. Potong kotak-kotak daging lele.
    Tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata.

    Diamkan kurang lebih 30 menit.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih.

    ▪︎ Parut halus wortel.

    ▪︎ Iris tipis daun bawang.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

  3. Setelah dimarinasi, giling daging lele.

    Tambahkan wortel, daun bawang, telur, bumbu halus, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

  4. Kemudian masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata.

    Koreksi rasa, bila sudah cukup silahkan diisi pada kulit dimsum.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

  5. Siapkan kulit dimsum :Siomay Lele - resep kuliner nusantara
  6. Ambil sedikit adonan menggunakan sendok, kemudian letakkan di kulit dimsum dan bentuk sesuai selera.

    Kemudian letakkan dimsum di atas loyang yang telah diolesi minyak sayur agar tidak lengket.

    Lalu taburkan parutan wortel di atas dimsum.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

  7. Kukus dimsum kurang lebih 15 menit.

    Note :
    ▪︎ Tutup kukusan dilapisi kain, agar air tidak menetes di atas dimsum.

    Dimsum lele siap disajikan.Siomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantaraSiomay Lele - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara buat Siomay Lele yang sederhana di atas dapat membantu teman-teman menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun.

Bahkan bisa menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep Siomay Lele yang bisa Kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!