Resep Cara Membuat Siomay Batagor Enaaaaaak Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Siomay Batagor Enaaaaaak , Lezat Sekali yang unik?.

Bagaimana Membuat Siomay Batagor Enaaaaaak yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Siomay Batagor Enaaaaaak, Menggugah Selera.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Siomay Batagor Enaaaaaak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Siomay Batagor Enaaaaaak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Siomay Batagor Enaaaaaak yang enak di mana pun teman-teman berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Siomay Batagor Enaaaaaak Enak Banget

Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar tentang Siomay Batagor Enaaaaaak yang bisa Anda jadikan contoh.

Ternyata dengan memperbaiki teknik pengolahan siomay atau bakso yang biasanya terbuat dr daging ikan, ayam atau sapi bisa bikin hasilnya jadi luar biasa loh. Yuk liat cara bikinnya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Batagor Enaaaaaak:

  1. 200 gr daging ikan putih (saya pakai ikan makarel)
  2. 300 gr daging ayam
  3. 350 gr tepung sagu/ tapioka
  4. 50 gr tepung terigu
  5. 1 batang daun bawang (iris halus)
  6. 100 ml air di campur 1 sdt munjung garam (aduk rata)
  7. 2 sdt kaldu bubuk
  8. 1 putih telur
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 30 lembar kulit somay
  13. 10 buah tahu kulit
  14. 5 buah kentang, kupas dan bagi 2 serta lubangi tengahnya
  15. Untuk saus kacang saya memakai bumbu pecal jadi karena lebih ringkes

Cara untuk membuat Siomay Batagor Enaaaaaak

  1. Haluskan daging ikan dan ayam dengan chopper.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantaraSiomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  2. Pindahkan daging ayam dan ikan ke dalam wadah baskom.
  3. Masukkan larutan air garam secara bertahap ke campuran daging ayam dan ikan sembari di uleni. Uleni terus hingga larutan garam habis dan adonan menjadi agak kaku kira kira 7-10 menit. Sisihkan. Dengan cara ini hasil bakso atau siomay akan lebih kenyal kres kres.. heheSiomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  4. Masukkan kembali adonan daging ke dalam chopper, masukkan bumbu halus. (Saya masukkan kembali ke dalam chopper karena bawang merah saya kurang halus saat di ulek) jika bumbu halus sudah halus benar maka tahap ini bisa di skip.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  5. Pindahkan kembali adonan daging ke baskom.
  6. Tambahkan tepung sagu, tepung terigu, kaldu bubuk, putih telur. Aduk adonan hingga rata. Jika air di rasa kurang boleh di tambahkan sedikit. Kira-kira 3 sdm.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  7. Beri isian pada kulit siomay (akan digoreng menjadi batagor), tahu goreng dan kentang.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  8. Sisanya kita bentuk bulat seperti bakso atau sesuai selera.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  9. Untuk siomay utuh saya rebus dulu di air panas (bukan mendidih) dan saya masak hingga mengapung.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  10. Jika semua telah siap bisa kita susun di dalam dandang yg sudah kita panaskan terlebih dahulu.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  11. Kukus siomay, kentang dan tahu isi (sebagian tahu saya goreng) hingga matang. Untuk kulit siomay isi saya goreng seperti batagor.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantaraSiomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantaraSiomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara
  12. Siap disajikan bersama bumbu kacang, kecap manis dan saus sambal kesukaan.Siomay Batagor Enaaaaaak - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Siomay Batagor Enaaaaaak yang mudah di atas dapat membantu Kalian menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun.

Mungkin saja dapat menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep Siomay Batagor Enaaaaaak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!