Resep Cara Membuat Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Mudah

Lagi mencari ide Resep Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Anti Gagal yang unik?.

Resep Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Anti Gagal.

Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam & Saus Asam Pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Siomay Ayam & Saus Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya.

Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Siomay Ayam & Saus Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Lezat

Siomay Ayam & Saus Asam Pedas - resep kuliner nusantara
Berikutnya merupakan gambar seputar Siomay Ayam & Saus Asam Pedas yang dapat kamu jadikan ide.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam & Saus Asam Pedas:

  1. Bahan Siomay :
  2. 25 lembar kulit pangsit
  3. 500 gr daging ayam giling
  4. 100 gr tepung tapioka
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1 batang daun bawang, cincang kasar
  7. 3 siung bawang merah, haluskan
  8. 4 siung bawang putih, haluskan
  9. 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  10. secukupnya gula, garam & lada
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. parutan wortel untuk topping
  14. Bahan Saus :
  15. 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  16. 1 buah bawang putih, cincang kasar
  17. 5 sdm saus cabe
  18. 2 sdm saus tomat
  19. 1 sdt bubuk cabe
  20. 1 sdm tepung maizena
  21. secukupnya garam & gula
  22. secukupnya air

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam & Saus Asam Pedas

  1. Campurkan daging ayam giling, daun bawang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih & tepung tapioka. aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan telur, kecap asin, minyak wijen, garam & gula secukupnya. aduk kembali hingga rata. bila adonan terlalu lembek, bisa di tambahkan kembali tepung tapioka.
  3. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sendok penuh adonan siomay. tutup bagian atasnya sambil di tekuk-tekuk. beri sedikit parutan wortel di atasnya. lakukan hingga semua adonan habis.
  4. Kemudian kukus siomay dengan menggunakan cetakan bolu kukus yang sudah di beri minyak. kukus selama kurang lebih 30 menit. matang, angkat & sisihkan.
  5. Untuk membuat saus : tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api kecil. tumis hingga harum. kemudian tambahkan saus cabe, saus tomat, bubuk cabe, garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
  6. Kemudian tambahkan sedikit air dan tepung maizena yang sudah di larutkan. masak hingga saus mengental.
  7. Siomay ayam siap disajikan dengan saus asam pedas.Siomay Ayam & Saus Asam Pedas - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara menyajikan Siomay Ayam & Saus Asam Pedas yang sederhana di atas bisa membantu teman-teman menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun.

Bahkan dapat menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep Siomay Ayam & Saus Asam Pedas yang bisa teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Cara Membuat Siomay Ayam & Saus Asam Pedas Mudah
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time