Resep Cara Membuat Siomay a la Dimsum Sederhana

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Siomay a la Dimsum , Lezat Sekali yang unik?.

Resep Siomay a la Dimsum Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Siomay a la Dimsum, Lezat.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Siomay a la Dimsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay a la Dimsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya.

Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Siomay a la Dimsum enak di mana pun Kalian berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Siomay a la Dimsum Menggugah Selera

Siomay a la Dimsum - resep kuliner nusantara
Next adalah gambar tentang Siomay a la Dimsum yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay a la Dimsum adalah 10-12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk teman-teman sendiri maupun keluarga tersayang.

Siomay yg satu ini, siapa tak kenal…
Salah satu chinese food yg terkenal hingga ke Indonesia adalah dimsum. Dimsum banyak sekali jenisnya, termasuk siomay.
Modelnya berbeda dgn siomay Bandung ya teman2. Kalau siomay Bandung disertai kentang, tahu, kol dan bumbu kacang, kalau siomay model ini biasanya disajikan dgn saus sambal.

Kemarin di #KelasYoglosemar_kukus ada materi tentang siomay ini yg dibawakan oleh mbak @setiaanggri . Resep aslinya menggunakan kombinasi daging ayam dan udang. Karena saya ga makan udang dan ga ada ayam giling, saya pakai ikan tenggiri sbg gantinya. Hasilnya tetep enakkk dan teksturnya saya suka 😍😍😍

 

#PekanPosbar
#SerbaDikukus
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_dikukusenak
#SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay a la Dimsum:

  1. 300 gr campuran ayam-udang halus
  2. Saya pakai 300 gr daging ikan tenggiri halus, dingin
  3. 1 putih telur
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdt saus tiram
  8. 2 sdt kecap ikan
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir (saya pakai gula sorghum)
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1/4 sdt merica
  13. 6.5 sdm (50 gr) tapioka/kanji
  14. Taburan :
  15. secukupnya Wortel parut
  16. Pembungkus:
  17. 12 lembar kulit pangsit (kalau ada yg khusus siomay ya)
  18. Olesan :
  19. Minyak wijen

Cara untuk menyiapkan Siomay a la Dimsum

  1. Aduk rata semua bahan siomay kecuali tapioka, sambil diremas2 hingga rata. Ini daging ikannya saya haluskan manual dgn pisau, jadi lebih bertekstur.Siomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantara
  2. Tanbahkan tapioka, aduk ringan hingga rata. Siapkan kulit pangsit, basahi air dan beri adonan 1.5 sdm. Kalau pakai jenis kulit pangsit ini hasilnya tebal dan mudah sobek. Sebaiknya pakai yg tipis lentur khusus siomay.Siomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantara
  3. Bentuk seperti siomay, taburi wortel parut. Panaskan kukusan sambil diolesi minyak. Kukus siomay selama 25-30 menit hingga matang. Olesi minyak wijen (optional)Siomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantara
  4. Angkat. Sajikan hangat dgn saus sambal.Siomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantaraSiomay a la Dimsum - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara menyajikan Siomay a la Dimsum yang sederhana di atas dapat membantu Kalian menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun.

Bahkan dapat menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Siomay a la Dimsum yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Cara Membuat Siomay a la Dimsum Sederhana
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time