Resep Cara Membuat Pempek Dos Anti Gagal

Sobat sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Pempek Dos Anti Gagal yang unik?.

Resep Pempek Dos yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat.

Para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Pempek Dos, Menggugah Selera.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pempek Dos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos yang enak di mana pun teman-teman berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Pempek Dos Enak

Pempek Dos - resep kuliner nusantara

Selanjutnya merupakan gambar mengenai Pempek Dos yang dapat kalian jadikan contoh.

Intinya empek Dos itu adalah empek tanpa ikan sehingga komposisi bahan yg menggantikannya adl tepung terigu. Nah, Maka dari itu layaknya pempek ikan yang lembut haruslah lbh banyak daging ikan dibanding tepung sagu, Sehingga komposisi tepung terigu di sini juga harus lebih banyak dari tepung sagu agar pempek nya lebih lembut dan tidak alot.

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos:

  1. 200 gr tepung sagu
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 1 butir putih telur
  4. 100 ml air (tuang sedikit2 jika dirasa sudah pas stop, jika masih kurang tambahkan)
  5. Bahan biang :
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 100 gr tepung terigu
  8. 250 ml air
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur non MSG)
  11. 1 sdm penuh gula pasir
  12. Bahan isian :
  13. 3 butir telur
  14. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pempek Dos

  1. Kocok lepas telur. Masak dengan api kecil sambil di aduk2. Jika sudah mengental matikan kompor. Tekstur seperti gambar ya. Sisihkan dan biarkan dingin.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  2. Campur semua bahan biang. Masak di api kecil hingga mengental dan lalu matikan api.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  3. Pindahkan bahan biang yg sdh agak hangat ke dalam baskom. Lalu masukkan putih telur dan beri sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni sampai bisa dibentuk dengan tangan. Jika masih sulit dibentuk tinggal tambahkan tepung. Jika terlalu kering tambahkan airPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  4. Ambil segenggam kecil adonan lalu bulatkan dan buat cekung bagian tengahnya.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  5. Isi dengan telur sampai setengahnya saja. Lalu rapatkan seperti bentuk kipasPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  6. Untuk lenjer tinggal di gulung memanjang lalu di potong2.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  7. Rebus dalam air mendidih. Jika sudah mengambang, tunggi sebentar 3-5 menit lalu angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu potong2.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara
  8. Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga terlihat garing. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama taburan timun cincang dan cuko. Resep cuko ada di resep saya yg lain ya.Pempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantaraPempek Dos - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas bisa membantu teman-teman menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun.

Bahkan bisa menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pempek Dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!