Resep Cara Membuat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple Enak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple , Enak yang unik?.

Resep Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang Enak.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple Menggugah Selera

Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar mengenai Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple adalah 5 – 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang siap dikreasikan..

Kalian bisa menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple diperkirakan sekitar 30 mnt.

Alhamdulillah… ternyata mudah bikinnya, bumbu2nya pun sederhana.

Rencana mau disisakan di kulkas untuk digoreng besoknya tapi keluarga pada suka jadi digoreng semua 🤭

Sumber : Erin Juliana 🙏
Resep chicken katsu dari Mba Erin dengan sedikit modif.
Saya tambahkan resep simple salad.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 2 sdm air lemon/jeruk nipis
  3. ☘️ Bumbu Marinasi
  4. 3 siung bawang putih, dihaluskan
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. ☘️ Bahan Celupan
  8. 4 sdm terigu kunci biru
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 butir telur + 1 sdm air, kocok lepas
  13. Tepung roti
  14. ☘️ Simple salad
  15. 1 buah wortel
  16. Secukupnya bawang bombay (sesuai selera)
  17. 2 sdt gula pasir
  18. 1 sdt air lemon/cuka
  19. 2 sdm mayonaise
  20. 1 sdt saos sambal

Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

  1. Cuci bersih ayam, rendam sebentar dengan air lemon/jeruk nipis, cuci lagi lalu tiriskan.
  2. Potong2 dada ayam memanjang, lalu lemaskan dengan menumbuknya, bisa pakai ulekan pelan aja. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 15-30 mnt.Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple - resep kuliner nusantara
  3. Siapkan 3 wadah. Wadah 1 untuk terigu + garam + lada + ketumbar bubuk. Wadah 2 untuk telur. Wadah 3 untuk tepung roti.Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple - resep kuliner nusantara
  4. Lumuri ayam dengan pencelup. Pertama ke terigu, pastikan seluruh permukaan ayam terbalur rata. Kedua ke telur, terakhir ke tepung roti sambil ditekan2 agar menempel. (Me: stok tepung roti tinggal dikit, jadi sebagian pakai tepung oat 😅)Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple - resep kuliner nusantara
  5. Sebelum di goreng, dinginkan dulu di kulkas 30 mnt. Kalau mau digoreng besoknya bisa simpan di freezer.
  6. Goreng dengan api sedang sedikit kecil hingga matang. Minyaknya hingga merendam ayam ya (deep fry).Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple - resep kuliner nusantara
  7. Simple salad: parut kasar wortel, bawang bombay diiris tipis. Tambahkan gula dan air lemon, aduk rata. Simpan dulu dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin. Untuk sausnya campur mayonaise dan saus sambal, aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang mudah di atas dapat membantu teman-teman menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun.

Bahkan dapat menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara buat Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple yang bisa teman-teman lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!