Ombre pinky cake (bolu kukus)

Lagi mencari inspirasi ResepOmbre pinky cake (bolu kukus)yang Menggugah Selera yang unik?.

Cara Gampang Menyiapkan Ombre pinky cake (bolu kukus) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Para ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ombre pinky cake (bolu kukus) Anti Gagal.

Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ombre pinky cake (bolu kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ombre pinky cake (bolu kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ombre pinky cake (bolu kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara

Selanjutnya adalah gambar mengenai Ombre pinky cake (bolu kukus) yang dapat sobat jadikan wawasan.

Cake ini udh dibikin sebulan yg lalu, iseng aja dihias kayak birthday cake gitu 😁
Lumayan lah ya meskipun msh blepotan kemana-mana krn ini first time ngehias cake…
Source: @vifya_vie21

#PekanPosbar
#SerbaDikukus
#CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ombre pinky cake (bolu kukus):

  1. 4 butir telur
  2. 150 gr gula castor / gula pasir dihaluskan
  3. 1/2 sdm sp
  4. 150 gr tepung terigu (saya: tambah 1 sachet Dancow bubuk)
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt vanila pasta
  7. 100 gr butter/mentega
  8. 65 ml santan instan/susu cair (saya: susu cair)
  9. Pewarna merah cabe (saya: merah rose)
  10. Toping/bahan cream:
  11. Keju
  12. Whipped crem bubuk (sesuai petunjuk)
  13. Butter cream:
  14. 200 gr blueband serbaguna
  15. 50 gr gula halus
  16. 40 ml SKM

Cara untuk membuat Ombre pinky cake (bolu kukus)

  1. Siapkan semua bahan.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  2. Campur jadi satu tepung, susu bubuk dan baking powder. Lelehkan mentega, dinginkan.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  3. Kocok telur, sp, gula dan vanili. Kocok hingga putih mengembang dan kaku. Masukkan perlahan santan /susu cair, aduk rata.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  4. Kemudian masukkan campuran tepung ke dalam adonan. Aduk perlahan searah. Setelah tercampur masukkan mentega cair. Aduk balik dan masukkan dalam 3 tahap. Lakukan hingga mentega cair tercampur rata.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  5. Bagi adonan dalam 4 mangkuk. Sekitar 180 gr. Beri warna. 1 mangkuk biarkan putih, selanjutnya beri warna merah secara gradasi.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  6. Siapkan loyang bulat uk. 16 cm. Oles minyak atau mentega dan alas dengan kertas roti. Siapkan kukusan dan panaskan. Jika sudah panas, masukkan loyang. Kukus selama 5- 10 menit. Setiap bagian warna. Jika sudah selesai. Dinginkan suhu ruang. Sisihkan.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  7. Butter cream : kocok mentega dan gula halus hingga kaku mengembang, kemudian tambahkan skm. SisihkanOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  8. Kocok whipped cream sesuai petunjuk hingga kaku, kemudian tambahkan 1 -2 sdm skm. Campur whiped cream dan butter cream. Kocok rata. Bagi jadi 4 bagian dan beri warna. Sisakan waran putih lebih banyak untuk polesan tart.

    Nb : butter cream bisa di skip. Gunanya supaya ketika di aplikasikan ke tart jadi lebih kokoh. Tapi jika ingin creamnya enak dan tidak terasa menteganya, butter cream bisa di skip dan whipped cream bubul ditambah 1 kotak lagi.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara

  9. Siapkan tempat. Ambil kue warna lebih gelap, oles whipped cream, ratakan. Kemudian susun lagi di atasnya kue selanjutnya. Lakukan hingga habis.Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara
  10. Kemudian poles lagi dengan menggunakan whipped cream. Bagian samping dan atas kue. Jika sudah rapi, simpan dikulkas hingga set.
  11. Kemudian gunting krim yang ada di piping bag. Gunting sedikit sekitar 5 -6cm. Kemudian dari warna yang paling gelap, tempelkan di bagian bawah kue, kemudian tarik perlahan menggunakan sendok kecil. Lakukan melingkar.
  12. Lakukan setiap baris satu warna. Kemudian diatas hias dengan warna putih dan parutkan keju di atasnya. Hias sesuai selera~~Ombre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantaraOmbre pinky cake (bolu kukus) - resep kuliner nusantara

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ombre pinky cake (bolu kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!