Cara Membuat Udang saus padang pedas Sederhana

Kalian sedang mencari inspirasi Resep Udang saus padang pedas yang Menggugah Selera yang unik?.

Langkah Mudah untuk Membuat Udang saus padang pedas, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian.

Para ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Udang saus padang pedas yang Menggugah Selera.

Untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang saus padang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus padang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.

Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Udang saus padang pedas enak di mana pun Kalian berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Udang saus padang pedas Menggugah Selera

Udang saus padang pedas - resep kuliner nusantara

Selanjutnya adalah gambar seputar Udang saus padang pedas yang bisa Anda jadikan contoh.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus padang pedas:

  1. 15 ekor udang cuci bersih (goreng sebentar sampai merah)
  2. 1 buah jagung manis rebus (potong kecil)
  3. Bumbu halus
  4. 5 biji bawang merah
  5. 4 biji bawang putih
  6. 3 kemiri sangrai
  7. 11 cabe rawit
  8. Bumbu kasar
  9. 3 daun jeruk
  10. 1 daun salam (sy pakai yg besar)
  11. 1 sereh (geprek)
  12. 2 cm jahe (geprek)
  13. Bumbu tambahan
  14. 1 buah tomat uk. Sedang (optional) iris dadu buang bijinya
  15. 1/2 sdk teh kunyit bubuk (optional)
  16. 2 sdk mkn saus tomat (abc)
  17. 2 sdk mkn saus sambal (abc)
  18. 1 sdk mkn saus tiram (saori)
  19. Secukupnya kaldu jamur (totole)
  20. Secukupnya gula, garam
  21. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Udang saus padang pedas

  1. Pakai Uleg / blender u/ bumbu halusnya. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu kasar, tumis sampai layu & harum.
  2. Masukan udang yg sudah digoreng & jagung yg sudah direbus. Aduk rata sebentar hingga tercampur. Beri sedikit air. Beri bumbu tambahan, saus tomat, tiram, sambal, kaldu jamur, garam & gula. Test rasa. Jika sudah pas rasanya, masak hingga mendidih & biarkan meresap bumbunya.
  3. Terakhir jika sudah menyusut airnya, beri potongan tomat dadu. Matikan api, & siap disajikan. Selamat mencoba 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara mengolah Udang saus padang pedas yang sederhana di atas bisa membantu Anda menyiapkan sajikan yang sedap untuk keluarga/teman maupun.

Mungkin saja bisa menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Udang saus padang pedas yang bisa Kalian lakukan di rumah. Selamat mencoba!