Cara Membuat Siomay bandung Sederhana

Sobat sedang mencari inspirasi Resep Siomay bandung yang Sempurna yang unik?.

Bagaimana Menyiapkan Siomay bandung, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Siomay bandung yang Menggugah Selera.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Siomay bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Siomay bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Siomay bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Siomay bandung Menggugah Selera

Siomay bandung - resep kuliner nusantara

Next adalah gambar berkaitan dengan Siomay bandung yang dapat sobat jadikan wawasan.

Dirumah bosan pngnya bikin camilan melulu.. akhirnya terpikir mau buat siomay ala abang2 pedagang. Tp karena ikan tengiri lg susah jadinya aku ganti ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay bandung:

  1. 500 gr ayam blender halus
  2. 100 gr labu siam blender
  3. 1 butir telor ayam (aku pake agak besar)
  4. 100 gr tapioka kalo mau agak keras rasa tepung silahkan ditambah,optional)
  5. 75 gr terigu (kalo mau agak keras rasa tepung silahkan ditambah,optional)
  6. 4 bawang putih (sedang)
  7. 1 1/4 sdt garam (optional sesuai selera)
  8. 1 1/4 sdt Kaldu bubuk (optional sesuai selera)
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 daun bawang yg besar
  11. Bahan pelengkap : kol, kentang, rebusan telor, tahu
  12. Bumbu saos kacang :
  13. 100 gr Kacang tanah
  14. 3 siung besar Bawnag putih
  15. 5 buah Cabe rawit
  16. 5-10 buah cabe merah
  17. 5 butir kemiri
  18. 1-1 1/4 batang Gula merah
  19. Garam
  20. Kaldu bubuk
  21. Asam jawa
  22. Air

Cara untuk menyiapkan Siomay bandung

  1. Pertama kita blender ayam, labu siam, bawang putih dan daun bawang jadi satu sampai halus. Kalo sdh halus masukkan wadah beri telor, tepung, garam, lada, gula. Aduk sampai rata (bisa direbus sedikit untuk tes rasa).Siomay bandung - resep kuliner nusantaraSiomay bandung - resep kuliner nusantara
  2. Siapkan bahan pelengkap seperti tahu,kentang dan kol. Tahu matang belah tengah dan beri isian, tahu mentah keruk bagian tengah dan beri isian. Potong kentang jd 2. Untuk sisa daging bisa dibentuk bulat menggunakan sendok. Rebus kol sebentar supaya agak layu. Lepas lembaran dan gulung2. Kukus sekitar 20-30 menit sampai matang. Olesi alasnya dng minyak supaya tdk lengketSiomay bandung - resep kuliner nusantaraSiomay bandung - resep kuliner nusantara
  3. Bumbu Saos kacang: oseng sebentar cabe, kemiri dan bawang putih sampai matang (jng sampai gosong ya). Goreng kacang sampai matang jng sampai gosong nanti pahit. Lalu blender bumbu dan kacang sampai halus. Siapkan wajan beri minyak, kalo sdh panas minyaknya masukkan kacang dan bumbu oseng sebentar dan beri gula jawa, kaldu, garam, air asem jawa. Lalu beri air sekitar 1-1,5 L. Masak sampai air menyusut dan keluar minyaknya. Lalu angkat. Jng lupa diaduk2 agar tdk lengket.Siomay bandung - resep kuliner nusantara
  4. Resep asli seharusnya memakai tapioka sebanyak 200 gr dan terigu 100 gr tp takarannya aku kurangi krn aku tdk mau trll keras dan berasa tepung. Dan menurutku stlh aku kurangi hasilnya sesuai dng yg aku ingin. Untuk gula aku memakai gula jawa yg warnanya merah agak ke hitam jd mempengaruhi warna hasil saosnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Siomay bandung yang sederhana di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun.

Bahkan dapat menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep Siomay bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!