Cara Membuat Ayam bakar wong solo yang Lezat

Resep Ayam bakar wong solo yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam bakar wong solo, Menggugah Selera.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bakar wong solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam bakar wong solo - resep kuliner nusantara
Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam bakar wong solo yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar wong solo adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Anda bisa membuat Ayam bakar wong solo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar wong solo diperkirakan sekitar 60 menit.

Di medan, ada resto ayam bakar yang sangat legendaris. Sejak sy kecil kalau ada event misal ultah, dapat ranking dsb, pastiii akan diajak kesini. Bagi kita itu udah paling “wah”. Sampai skrg pun, kalau kami buat acara keluarga tetap milih resto itu. Karena memang enak dr dulu.
Resto ayam bakar wong solo.
Abaikan “pamor pemiliknya”, tapi yang jelas kita2 suka makan disitu. Semua menunya enak terutama yang legendaris itu ayam bakarnya. Wuiih 😱😍😍
Kemarin bersama teman2 indo disini kita mau buat acara bbq. Disini banyak sih bumbu instannya. Tapi krn bosen, pengennya buat ala tanah air yang anak2 jg bisa makan. Jadi pilihan ke ayam bakar wong solo. Rasanya?? Kgn ditanya sebelum dicoba.
Kemarin kita bakar pake arang, hr ini sy bakar pake oven grill dirumah. Wanginya?? Serumah euy 😂😍. Mari kita coba

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar wong solo:

  1. 1 ekor ayam potong 8. Atau kalau disini banyak yang sudah dipotong perbagian, sy pakai 8 wings
  2. 8 sdm kecap manis (boleh ditambah kalau kurang coklat)
  3. 1 sdt air asam jawa
  4. 1 buah jeruk lemon/asam jeruk (ambil airnya)
  5. 1 buah serai
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 sdm gula merah
  9. Bumbu halus
  10. 3 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 4 cm jahe
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar sangrai
  15. Secukupnya garam dan gula
  16. 200 ml air kelapa
  17. 1 sdm mentega

Cara untuk membuat Ayam bakar wong solo

  1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk lemon/ jeruk nipis dan garam kesemua permukaan ayam. Diamkan 30 menit
  2. Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu lain. Haluskan bumbu halus
  3. Setelah ayam siap, susun di kuali pertama daun2nan, kemudian celup kan ayam ke bumbu halus lalu susun mulai yang paling lama empuk (seperti paha) jadi yang paling bawah
  4. Tuang air kelapa dan bumbu yang tersisa
  5. Masak dengan api yang sangaaaaat kecil sampai ayam matang dan air ayam kenyusut. Air kelapa tidak usah banyak katena air ayam akan keluar saat diungkap. Saat mulai mendidih beri mentega. Ini agar ayam seperti berminyak saja. Aduk sesekali dr bawah. Awasi jangan sampai gosong
  6. Setelah matang, diamkan ayam. Panggang saat akan dimakan. Proses memanggang tidak lama krn ayam sudah matang. Saat memanggang, olesin kecap manis dan mentega agar lebih gurih dan kelihatan mengkilap 😊
  7. Sajikan dengan lalapan mentimin, kol dll. Jangan lupa sambel ya. Boleh sambel terasi dan sambel kecap. Selamat mencobaAyam bakar wong solo - resep kuliner nusantara

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Cara Membuat Ayam bakar wong solo yang Lezat
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time