Cara Memasak Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Martabak Manis Teflon Anti Gagal, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang Sempurna.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon Anti Gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar tentang Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal adalah 3 loyang 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Foto alakadarnya karna si krucil yang ngga bisa lama-lama ditinggal 😁🙏
Tapi ini beneran anti gagal, asal HARUS BENAR-BENAR MENGIKUTI takaran dan cara masaknya.
Insyaallah keluarga bakalan suka. 😚
Ini resepnya saya nyontek punya Madam Elisabeth, dengan sedikit sekali modifikasi dari saya. Semoga berkenan yaa Madam, dan izin reshare resepnya 😘🙏
Source: Dapoer MADAM Elisabeth
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#minggu_ke_1

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Teflon Anti Gagal:

  1. Bahan A
  2. 200 gram tepung terigu serbaguna
  3. 35 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka)
  4. 1 bks vanili
  5. 1 sdt baking soda
  6. 1/2 sdt garam
  7. 170-185 air putih
  8. Bahan B
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1 butir telur
  11. 75 ml air putih
  12. Topping
  13. Secukupnya Margarin/mentega
  14. Meses coklat
  15. Keju
  16. Kacang sangrai

Cara untuk membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal

  1. Siapkan seluruh bahan. Pastikan takarannya pas/presisi supaya berhasil.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  2. Campur seluruh bahan A, aduk menggunakan whisk dengan tekhnik maju mundur. Adonannya saat ini memang kental, nanti saat bahan B masuk, adonan akan jadi lebih cair. Kalau mau pinggirannya lebih krispi dan martabak tidak terlalu padat boleh ditambah air lagi ya, sesuai selera aja.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  3. Diamkan adonan kurleb 10 menit, dan adonan nanti akan berbuih. Kalau tidak berbuih, berarti GAGAL. Alias baking sodanya sudah tidak bagus. Setelah berbuih, masukkan bahan B, aduk hingga rata. Diamkan lagi selama 20-25 menit.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  4. Langkah selanjutnya, saatnya mencetak. Panaskan teflon dengan api kecil hingga berbunyi Cess… Saat diciprati air. Teflon harus benar-benar panas, jika tidak panas nanti akan gagal! Saat sudah benar-benar panas, beri sedikit margarin, lalu lap dengan tissue dapur. Beri lagi sejumput terigu dan lap lagi pakai tissue dapur.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  5. Aduk dulu adonan sebelum dituang, lalu tuang adonan secukupnya ke dalam teflon. Saya pakai teflon diameter 18 cm supaya jadi banyak 😁 saya jadi 3 buah. Setelah dituang, goyangkan ke bagian pinggir supaya krispi dan cantik.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  6. Tunggu hingga adonan benar-benar bersarang banyak. Setelah bersarang banyak, beri gula supaya sarang tidak tertutup lagi. Kemudian angkat. Jadi adonan tidak boleh ditutup ya! NOTE: api harus benar-benar dijaga. Pakai api kecil tapi jangan terlalu kecil, karna nanti adonan tidak mengembang.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  7. Olesi dengan margarin, lalu potong bagian tengahnya. Beri topping sesuai selera dan tutup menjadi satu. Olesi bagian luarnya pakai margarin dengan cepat selagi panas. Lalu potong-potong sesuai selera.Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara
  8. Nyummm.. Alhamdulillah serasa makan martabak Abang-abang 😋Martabak Manis Teflon Anti Gagal - resep kuliner nusantara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!