Cara Bikin Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang Lezat

Resep Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat.

Masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang Enak.

Untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar seputar Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang bisa kamu jadikan wawasan.

Setelah berkali kali coba buat Terang Bulan/Martabak Manis dan gagal akhirnya nemu takaran resep yang pas dari FB mba Novalina.Hasilnya bersarang dan lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi:

  1. 250 gram Tepung Terigu Serbaguna
  2. 300 ml Air Biasa
  3. 60 gram Gula Pasir
  4. 2 butir telur
  5. 50 gram Butter/Mentega,lelehkan
  6. 1 sachet SKM Putih
  7. 1/4 sdt Garam
  8. 1/4 sdt Soda Kue
  9. 1/4 sdt Baking Powder
  10. 1/2 sdt Ragi (Me:Fermifan)
  11. Topping :
  12. Ceres
  13. Keju
  14. Susu kental manis
  15. Keju parut

Cara untuk menyiapkan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi

  1. Campur tepung terigu,gula pasir,baking powder,garam,SKM.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk dengan wisk hingga rata dan tidak menggumpal
  2. Tambahkan ragi,kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam.Jangan lupa menutup wadah dengan serbet kain,agar fermentasi adonan bagus
  3. Kocok lepas telur,campur ke dalam adonan yang telah didiamkan.Tambahkan margarine cair dan soda kue
  4. Panaskan cetakan,pastikan benar benar panas saat akan menuang adonan,karena ini akan berpengaruh pada pembentukan sarang
  5. Saat menuang adonan dalam cetakan,sebaiknya menggunakan sendok sayur,diamkan sebentar hingga membentuk pinggiran tipis
  6. Tunggu beberapa menit sampai keliyatan bersarang,tanpa menutup cetakan.Jika telah muncul sarang/lubang lubang kecil,taburi sedikit gula.Kemudian masak kembali hingga matang sempurna drngan menutup cetakan
  7. Angkat martabak/terang bulan dan segera oles dengan margarin/butter.
  8. Untuk tahap pemberian topping,bisa menambahkan sedikit susu kental manis,bubuhkan ceres atau kacang.Topping suka suka aja 😊
  9. Dengan takaran ini,saya pakai cetakan kue lumpur 7 lubang dapat 14 biji kue martabak manis mini

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!