Cara Bikin Martabak Manis Teflon yang Lezat

Resep Martabak Manis Teflon, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal.

Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Martabak Manis Teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Martabak Manis Teflon - resep kuliner nusantara

Seterusnya merupakan gambar mengenai Martabak Manis Teflon yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Cemilan favorit anak-anak 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Teflon:

  1. 13 sdm tepung terigu protein sedang
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 sachet kental manis putih
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. 300 ml air matang
  8. 2 x 1/2 sdt soda kue
  9. Secukupnya margarin untuk olesan
  10. Secukupnya gula pasir untuk taburan
  11. Topping (sesuai selera):
  12. Meses
  13. Keju
  14. Coklat chacha

Cara membuat Martabak Manis Teflon

  1. Masukkan gula pasir ke dalam wadah. Tambahkan air matang. Aduk hingga gula larut.
  2. Masukkan terigu, aduk hingga rata.
  3. Masukkan kental manis, vanili, dan garam. Aduk hingga tercampur rata kurang lebih selama 3 menit (saya aduk dengan whisk, kadang cuma pakai sendok).
  4. Masukkan telur, aduk adonan kurang lebih selama 5 menit.
  5. Tutup rapat adonan (saya tutup wadahnya dengan plastik/penutup wadah) dan diamkan selama 1 jam.
  6. Setelah 1 jam, buka adonan. Bagi adonan menjadi dua bagian.
  7. Masukkan soda kue ke wadah kecil. Larutkan dengan 1 sdm air matang.
  8. Tuang larutan soda kue ke dalam setengah adonan yang pertama kemudian aduk hingga tercampur rata.
  9. Nyalakan kompor kemudian panaskan teflon. Setelah teflon panas, kecilkan api dan tuang setengah adonan pertama. Goyangkan teflon memutar agar terbentuk pinggiran kulit martabak.
  10. Besarkan api sampai ke sedang hingga muncul sarang (lubang-lubang) pada permukaan martabak.
  11. Setelah sarang muncul di seluruh permukaan martabak, kecilkan api lagi. Taburkan gula pasir di permukaan martabak sesuai selera.
  12. Tutup teflon dan biarkan selama kurang lebih 3 menit agar martabak matang.
  13. Angkat martabak, oleskan margarin kemudian berikan topping sesuai selera.
  14. Ulangi langkah ke 7 – 13 untuk setengah adonan yang kedua.Martabak Manis Teflon - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon - resep kuliner nusantara

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Martabak Manis Teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!