Cara Bikin Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) yang Enak

Resep Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti), Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda.

Masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti), Enak Banget.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara

Next adalah gambar tentang Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti):

  1. 200 g tepung terigu
  2. 50 g tepung sagu
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 2 sdm mentega cair
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 350 ml air
  10. Topping:
  11. 250 g Ketan hitam
  12. 250 ml Santan(kekentalan sedang)
  13. Sejumput garam
  14. 1/2 buah kelapa parut
  15. Gula 200g(menurut seler)
  16. Sejumput garam

Cara membuat Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti)

  1. Campur,tepung,sagu, susu bubuk,baking powder dan soda sisihkan.Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara
  2. Pecahin telur kedlm wadah,masukkan gula kocok sampai berbusa.masukan tepung kemudian air sambil diaduk hingga tidak bergidil.setelah halus masukkan mentega cair,aduk rata,diamkan 1-2 jam tutup.Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara
  3. Ketan hitam(rendam semalam).didihkan santan kasih garam,kemudian masukkan ketan masak hingga setengah matang,angkat.kukus ketan 30 mnt atau sampai matang,sisihkan.
  4. Unti,didihkan air masukkan parutan kelapa,gula,garam masak hingga kering tapi masih lembab.dinginkan.
  5. Siapkan teflon diataz api kecil(tanpa minyak)biarkan cukup panas dulu.kemudian masukkan adonan (250-300ml).biarkan sampai berbuih,tabur gula,tutup dan kecilkan api.tunggu sampai permukaan kering,angkat.Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara
  6. Olesi martabak dgn mentega,kasih ketan ratakan,tabur unti diatasnya lipat.iris.hidangkan selagi hangat.Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara
  7. Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) - resep kuliner nusantara

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Martabak Manis Teflon (Topping ketan hitam dan unti) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!