Bahan Membuat Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang Enak

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Martabak manis / terang bulan tebal berserat, Lezat Sekali.

Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis / terang bulan tebal berserat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Martabak manis / terang bulan tebal berserat - resep kuliner nusantara
Seterusnya merupakan gambar tentang Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang bisa sobat jadikan inspirasi.

resep ini berbeda bahan dari resep sebelumnya, hasilnya lebih empuk tapi tidak kenyal seperti sebelumnya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis / terang bulan tebal berserat:

  1. 1 butir telur
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 200 g tepung terigu
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt vanili powder
  6. 250 ml buttermilk (saya buat dari 250 ml susu full cream + perasan 1 buah lemon, campur dan diamkan hingga menggumpal)
  7. 5,5 g fermipan (1/2 bungkus)
  8. 2 sdm butter, lelehkan
  9. gula pasir untuk taburan
  10. sesuai selera topping

Langkah-langkah untuk menyiapkan Martabak manis / terang bulan tebal berserat

  1. Larutkan fermipan dalam 10 ml air hangat dan 1/2 sdt gula, tunggu hingga berbusa
  2. Campur tepung terigu, baking powder dan vanili powder, aduk rata
  3. Kocok telur dan gula hingga sedikit berbusa, rata dan mengental
  4. Masukkan larutan fermipan ke dalam kocokan telur, aduk rata
  5. Masukkan step 2 ke dalam kocokan telur, aduk rata
  6. Masukkan buttermilk sedikit demi sedikit, aduk rata dan halus
  7. Tutup adonan dengan lap basah/plastik, biarkan sekitar 20-30 menit hingga adonan berlubang-lubang, aduk pelan hingga udara keluar
  8. Masukkan margarin cair, aduk rata
  9. Tuang sedikit adonan ke dalam teflon yang telah panas (pastikan api kecil, jika teflon tipis, alasi teflon dg alas atau menggunakan wajan tumpuk), bentuk lapisan tipis dengan pinggiran tinggi, kemudian tuang seluruh adonan (atau ketebalan sesuai selera)
  10. Biarkan hingga lapisan atas berlubang-lubang, dan tutup wajan (lapisi tutup wajan dengan lap kering)
  11. Jika telah matang (bagian atas sudah set), matikan kompor, taburi dengan gula pasir dan oles dengan butter
  12. Keluarkan dari teflon, dan beri topping sesuai selera

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Bahan Membuat Martabak manis / terang bulan tebal berserat yang Enak
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time