Bahan Membuat Martabak manis teflon yang Enak

Bagaimana Menyiapkan Martabak manis teflon, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian.

Para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Martabak manis teflon, Lezat.

Untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak manis teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Martabak manis teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara

Next merupakan gambar tentang Martabak manis teflon yang dapat Anda jadikan ide.

Semua dimulai dari profesi saya yang hanya sebagai bmi. Bos perempuan saya suka baking, skill memasaknya pun sudah dibilang pro. Suatu hari bos saya bertanya pada saya dgn bahasa canton “ Cece , lei sek em sek jing liti danko a? Liti hai yannei danko, houji ngo dei kiu pancake. Lei siha jing lah, pei a yeye sek”. Terjemahannya “Mba, kamu bisa bikin kue ini ngga? Ini kue indo, kalo kita nyebutnya pancake. Kamu coba buat lah, kasih kakek suruh cicip”.
Dan akhirnya penasaran juga, saya cari referensi di instagram, dan akhirnya dapet yang menurut saya simpel, baik bahan dan alatnya bisa diusahakan. Jadi saya ambil sumbernya dari instagramnya @ibueOKHaura. Selamat mencoba ibu2, mba2, adik2, 😇😇

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak manis teflon:

  1. Bahan adonan 1
  2. 11 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung kanji
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml air
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Bahan adonan 2
  9. 1/2 sdt baking soda
  10. 50 ml air
  11. Pasta rasa pisang
  12. Bahan tabur
  13. secukupnya Gula pasir
  14. Keju
  15. Butter
  16. Oreo
  17. Coklat ceres

Cara untuk menyiapkan Martabak manis teflon

  1. Campurkan semua (bahan-bahan 1) terigu, tepung kanji, gula, telur dan air. Aduk hingga gula larut lalu tambahkan baking powder.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  2. Aduk rata, lalu diamkan min 1 jam dan tutup dengan serbet bersih.
  3. Setelah 1 jam, diwadah lain siapkan bahan-bahan (2) yakni 50 ml air, tambahkan pasta kurleb 1 sdt dan tambahkan baking soda. Tambahkan pasta bila suka. Aduk hingga rata. Sesaat sebelum adonan dituangkan, campurkan dulu dengan larutan baking soda.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  4. Panaskan teflon dengan api sedang kecil, percikkan air untuk cek sudah panas atau belum.(karna saya pake teflon mini ukuran 16 cm jadi saya cukup pakai api kecil untuk memanaskan teflon).
  5. Setelah panas, masukkan adonan. (Saya jadikan dua kali tuang karna ukuran teflon terlalu kecil dan adonan cukup banyak, jika menggunakan teflon yang ukuran sedang, adonan bisa langsung sekaligus dimasukkan). Usahakan adonan agak diputar2 agar merata sehingga akan cepat matang dalam waktu yang nyaris bersamaan. Gunakan api kecil, tunggu sampai gelembung muncul merata ke semua permukaan.
  6. Setelah gelembung muncul semua, taburi permukaan adonan dengan gula pasir.
  7. Lalu tutup, tunggu hingga matang semua.
  8. Setelah matang, olesi butter, beri toping sesuai selera.Martabak manis teflon - resep kuliner nusantara
  9. Tambahan: pastikan teflon sudah panas sebelum adonan dituangkan, kalau sudah panas gelembung cepat naiknya. Jangan tutup dulu sebelum semua gelembung naik, agar adonan tidak bantat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Martabak manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!