Bahan Masak Martabak Telur Kulit Lumpia yang Enak

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat.

Para ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia, Bisa Manjain Lidah.

Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Kulit Lumpia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Martabak Telur Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar seputar Martabak Telur Kulit Lumpia yang bisa kalian jadikan contoh.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:

  1. 3 butir telur ayam
  2. 6 lembar kulit lumpia
  3. 1/2 wortel, potong-potong dadu
  4. 2 batang daun bawang, iris tipis
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1 sachet kornet (aku merk pronas)
  7. 6 buah cabe, iris
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu jamur
  10. secukupnya merica bubuk
  11. minyak sayur
  12. sambal cocolan
  13. 6 buah cabai rawit
  14. 2 siung bawang putih
  15. kecap manis
  16. garam
  17. kaldu bubuk
  18. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

  1. Tumis kornet, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai berubah warna, sisihkan.
  2. Kocok telur, tambahkan irisan daun bawang, cabe, wortel dan masukkan kornet. Tambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk, tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur. Taruh 1 lembar kulit lumpia, taruh telur diatas kulit lumpia tunggu sampai agak matang lalu taruh lagi kulit lumpia diatas telur. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan lalu balik secara perlahan. Cukup 1 x dibalik yh.
  4. Untuk sambal cocolan ulek beberapa buah cabai dan 2 siung bawang putih beri garam, kaldu bubuk, lalu beri kecap dan sedikit air matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!