Bahan Masak Jajan Kulit Lumpia yang Mudah

Resep Jajan Kulit Lumpia Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat.

Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Jajan Kulit Lumpia yang Sempurna.

Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajan Kulit Lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajan Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Jajan Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara

Berikutnya merupakan gambar mengenai Jajan Kulit Lumpia yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Kulit Lumpia byk bgt macemnya buat olahan misal lumpia, martabak, piscok dll. Termasuk pemanfaatan putih telur jgšŸ˜Š #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_nganjuk #jemputrejeki #murahmeriah #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan dan #pekaninspirasi #siapramadan dan #jemputrejeki #siapramadan dan #murahmeriah #parcelramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jajan Kulit Lumpia:

  1. Bahan kulit :
  2. 100 gr tepung
  3. 75 gr putih telur
  4. 200 ml air
  5. Sejumput garam
  6. Isian lumpia:
  7. 500 gr rebung muda iris korek api dan direbus
  8. 100 gr udang kupas potong kecil2
  9. 2 butir telur orak arik
  10. 1 sdt bubuk merica
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 batang daun bawang
  13. secukupnya Garam
  14. Gula secukupnya (agak manis y)
  15. Isian martabak :
  16. 50 gr daging cincang matang yg sudah dibumbu (daging ungkep)
  17. 3 telur bebek
  18. 6 daun bawang merah
  19. 1/2 sdt bubuk merica
  20. secukupnya Garam
  21. Saus bawang :
  22. 2 siung bawang dihaluskan
  23. 1/4 sdt garam
  24. 1 sdt gula
  25. 2 sdm gula merah
  26. 1 sachet saus tiram
  27. 1 sdm tepung maizena dicairkan dg air secukupnya
  28. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Jajan Kulit Lumpia

  1. Campur tepung dan garam aduk2, masukkan putih telur.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  2. Tambkan air aduk smp tdk ada gumpalan yg bergelindir.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  3. Panaskan teflon olesi minyak, masukkan 2 sendok smp rata tipis. (lbh bagus lg dg cetakan crepes lbh praktis tdk ribet dan hasilny lbh tipis dan ok) bisa jg menggunakan kuas besar olesi teflon smp rata penuh tdk ada lubang.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  4. Isian lumpia : rebus rebung smp agak lunak dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya: udang cincang, kaldu udang (haluskan kepala udang beri air secukupnya dan saring).Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  5. Tumis bumbu smp harum dan masukkan udang serta kaldu udang tgg smp mendidih dan masukkan rebung, gula dan garam (smp kadar airnya hilang).Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  6. Isi kulit lumpia dg isian rebung. Lipat gulung dan lem dg putih telur.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  7. Goreng smp coklat keemasan (karena tgg buka nanti gorengnya y).šŸ˜‰Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  8. Isian martabak : campur telur, daging cincang, daun bawang, garam dan merica aduk smp raya.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  9. Siapkan kulit lumpia dan isi dilipat dilekatkan dg putih telur.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  10. Goreng smp emas kecoklatan.Jajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantaraJajan Kulit Lumpia - resep kuliner nusantara
  11. Saus : tumis bawang putih smp harum masukkan air tmbkan gula garam gulamerah dan saus tiram. Rasakan dahulu apa sudah sesuai rasa baru masukkan maizena smp warna mengkilap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajan Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!