Bahan Bikin Martabak Manis Mini yang Mudah

Resep Martabak Manis Mini, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu.

Para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Martabak Manis Mini Anti Gagal.

Untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Martabak Manis Mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Martabak Manis Mini - resep kuliner nusantara

Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Martabak Manis Mini yang dapat Anda jadikan contoh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis Mini:

  1. 200 gram tepung terigu (segitiga biru)
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 1 sachet SKM
  4. 1/4 sdt garam
  5. 250 ml air
  6. 1/2 sdt ragi fermipan
  7. 2 butir telur, kocok lepas
  8. 2 sdm mentega, cairkan
  9. 1/4 sdt soda kue
  10. Topping: Bebas~~ mesis, keju, atau selai

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Mini

  1. Campurkan terigu, gula pasir, garam dan susu kental manis. aduk perlahan.
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, sambil diaduk aduk dengan ballon whisk. aduk sampai rata dan licin. (note: kalau terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit)
  3. Tambahkan ragi instan kemudian aduk sampai rata. diamkan adonan selama kurang lebih 1 – 1setengah jam, tutup dengan lap kering agar ragi bisa mengembang.
  4. Kemudian siapkan telur yg sudah dikocok lepas. tuangkan bersama dengan mentega cair dan soda kue. aduk lagi hingga merata
  5. Siapkan cetakan martabak (saya pakai teflon) dan lumuri dengan mentega. panaskan dengan api kecil.
  6. Setelah cukup panas, tiang 1 sendok sayur adonan atau sampai 1/2 tinggi cetakan. tekan tengahnya dgn sendok sayur agar terbentuk renda crispy di sisi martabak.
  7. Diamkan hingga berlubang, lalu taburi dengan gula agar lubang tidak menutup kembali. kemudian tutup sampai matang & mengembang.
  8. Lalu angkat dan lumuri bagian atas dengan mentega. selanjutnya beri topping sesuai selera.
  9. Voilaaaaa…. martabak manis mini siap menemani kamu yg #WFH atau sekedar #dirumahajaMartabak Manis Mini - resep kuliner nusantaraMartabak Manis Mini - resep kuliner nusantara

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Martabak Manis Mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!